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Il Coltello Spelucchino Professionale Berti 1895, artigianale e multiuso per verdure, frutta e lavori di fino, oggi a 39,50 € invece di 79 €: compralo online su Lame e Saperi con coupon LAME10 e spedizione gratuita oltre 45 €.
Categorie : Paring Knives
SKU : LAM-PAR-005
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Il Coltello Spelucchino Professionale Berti 1895 è il coltello da verdura e frutta artigianale fatto a mano a Scarperia. Serve a sbucciare, affettare frutta e verdura, sfilettare pesce e eseguire lavori di fino. Perfetto per chi cerca un coltellino da cucina professionale. Oggi online a 39,50 € invece di 79 €: acquistalo su Lame e Saperi e risparmia il 50%.
Lo spelucchino dritto Berti è il coltellino milleusi della cucina: sbuccia frutta e verdura, fa tagli precisi su piccoli alimenti, sfiletta il pesce ed esegue lavori di rifinitura. È il complemento naturale del coltello chef.
Lo spelucchino ha una lama corta e agile per lavori di precisione; il coltello chef ha una lama lunga per tagli ampi. In una cucina completa servono entrambi: lo spelucchino gestisce i dettagli che il chef non può.
Riaffila su pietra o riaffilatore mantenendo la geometria convessa del filo: l'affilatura manuale Berti in tre passaggi garantisce un taglio dolce che dura nel tempo. Lava sempre a mano.
A 39,50 € con sconto del 50% su un coltello artigianale Made in Italy. Applica il coupon LAME10 per un extra 10% e approfitta della spedizione gratuita oltre 45 €.
Spelucchino artigianale milleuso fatto a mano in Toscana: a 39,50 € invece di 79 €
Lama in acciaio con Molibdeno e Vanadio: sbuccia, affetta e sfiletta con taglio di precisione
Manico a codolo intero con tre rivetti: robustezza professionale con 50% di sconto e coupon LAME10
Model: Coltello Spelucchino Professionale (Nero)
Handle: Codolo intero, tre rivetti, manico nero
Origin: Made in Italy, Scarperia (Toscana)
Prezzo: 39,50 € (listino 79 €)
Use Cases: Verdure, frutta, sfilettatura pesce, lavori di fino
Product Type: Coltello spelucchino / paring knife
Blade Material: Acciaio al carbonio con Molibdeno e Vanadio
Venditore: Lame e Saperi
MPN: Coltello Spelucchino Professionale (Nero)
Lo spelucchino Berti gestisce i lavori di precisione che nessun coltello grande può fare: sbucciatura, sfilettatura, rifiniture. Acquistalo a 39,50 € con il 50% di sconto.
A sbucciare frutta e verdura, fare tagli precisi, sfilettare il pesce e eseguire lavori di fino: è il coltellino milleusi professionale della cucina.
Lo spelucchino ha lama corta per precisione e dettagli; il coltello chef ha lama lunga per tagli ampi. Sono complementari in cucina.
Con pietra o riaffilatore mantenendo la geometria convessa del filo: l'affilatura manuale a tre passaggi garantisce un taglio dolce e duraturo.
Su Lame e Saperi a 39,50 € invece di 79 €: coupon LAME10 per un extra 10% e spedizione gratuita oltre 45 €.
Sì: ogni spelucchino è realizzato interamente da un solo artigiano coltellinaio a Scarperia, pezzo unico Made in Italy.
Spelucchino fantastico: monda le verdure con una facilità incredibile e pela le mele in un attimo. Fatto a mano come i coltelli di una volta, il manice nero sta benissimo in mano. Piccolo investimento che vale tutto.
Lo uso ogni giorno, dalla frutta alla verdura.
L'ho preso per i lavori di fine in cucina e non me ne pento. La lama è piccola ma rigida nel punto giusto, e il filo è rimasto perfetto dopo due mesi di uso quotidiano. Lo porterei volentieri anche in camper.
L'ho regalato a mia moglie, appassionata di decorazione di verdure, e ora me lo ruba continuamente. Lavori di précisione impeccabili, qualità Berti confermata.
Qualità ottima e affilatura perfetta, però la lama è davvero corta: per mele grandi o zucchine bisogna fare più passate. Per lavori minuti è eccellente, per l'uso generale forse conviene la misura superiore.
Mi ricorda i coltelli di casa di mia madre, che duravano una vita. Taglia le verdure con delicatezza, perfetto per le patate e i carciofi. Costo giusto per un pezzo artigianale.
Lo spelucchino in sé affila bene e si vede la fattura artigianale. Però è arrivato senza alcuna protezione sulla lama, solo dentro la scatola, e temevo fosse rovinato in transito. Per fortuna non c'erano danni, ma il rischio era inutile.
