Coltello filettatore Arcos Serie 2900 blu 190 mm: sfiletta il pesce a 10 €
Il coltello filettatore Arcos Serie 2900 color blu con lama da 190 mm ha una lama lunga, sottile e flessibile che filetta e taglia correttamente pesce e carne, in cucina domestica e professionale. Fabbricato in Spagna con tecnologia innovativa, in offerta a 10 € invece di 15,95 €.
Come sfilettare il pesce con il coltello Arcos 2900 blu
Appoggia il pesce sul tagliere, incidi lungo la spina partendo dalla testa e lascia che la lama flessibile scivoli contro le lische con colpi lunghi lungo la lama: la flessibilità controllata segue le forme del pesce senza sprecare polpa. Il codice colore blu identifica tradizionalmente la linea per il pesce Arcos 2900.
Specifiche
- Brand: Arcos
- Serie: 2900
- Tipo: Coltello filettatore (pesce e carne)
- Lama: 190 mm, acciaio inossidabile NITRUM®, filo liscio
- Flessibilità: sottile e flessibile per sfilettatura precisa
- Colore: blu (linea pesce)
- Fabbricazione: Spagna
Vantaggi della lama flessibile
Il filo liscio garantisce tagli puliti delle carni e la lama sottile si adatta alle curve del pesce: massima resa della polpa, sprechi minimi. NITRUM® offre elevata resistenza alla corrosione, fondamentale con il pesce.
Prezzo e convenienza
10 € invece di 15,95 €: quasi il 37% di sconto. Coupon LAME10 per il 10% extra e spedizione gratuita sopra 45 €.
Confronto e alternative
Rispetto ai coltelli filettatori rigidi, la flessibilità della serie 2900 è ideale per il pesce intero; per disossare carni rosse potrebbe preferirsi una lama più rigida della stessa serie Arcos.
