Arcos Serie 2900 – Coltello chuletero per carne alla griglia

Taglia la carne alla griglia come burro, anche le parti più croccanti. Il manico è comodo e la lama resta affilata dopo tanti usi. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

Fila bene sulle bistecche e sulle costine. Il manico nero è pratico anche con le mani unte. Avrei preferito una lama leggermente più lunga, ma per uso domestico va benissimo.

Lo uso ogni weekend per le grigliate in famiglia. Precisione incredibile.

Taglia decentemente ma il filo si è leggermente smussato dopo un paio di mesi. Serve un po' di manutenzione. Per il prezzo promozionale comunque accettabile.

Ho comprato questo chuletero dopo averne provato uno simile in una churrascheria in Spagna, e devo dire che non ho rimpianti. La lama scorre lungo l'osso senza sforzo e le fette vengono sottili e regolari, come quelle del ristorante. L'impugnatura è antiscivolo anche quando è sporca di sugo, cosa che apprezzo molto. Consegna rapida e imballo curato. Consigliato a chiunque faccia grigliate serie.

Dopo poche grigliate la punta si è scheggiata. Peccato, perché il taglio iniziale era davvero buono.

Buon taglio anche su carni con osso. Leggero e maneggevole.

Ho altri coltelli Arcos e anche questo non delude. La lama è ben bilanciata e il taglio sulle costate è netto e pulito. Lo lavo a mano come consigliato e finora nessun problema di ruggine.

L'ho regalato a mio marito appassionato di grigliate ed è rimasto entusiasta. Secondo lui è il miglior chuletero che abbia mai avuto. Lo usa ogni domenica e continua a lodarne la precisione.

Arrivato in due giorni, ben confezionato. Taglia bene e si maneggia con facilità. Unico neo: la confezione era un po' spennellata, ma il prodotto era integro.