Arcos Coltellino/Coltello da Macellaio Serie Dúo Pro 180 mm – Lama in Acciaio Inox e Manico Antiscivolo

Uso questo coltello per porzionare la carne che compro al pezzo e non posso più farne a meno. La lama da 180 mm scorre tra le costole come se fosse olio. Il manico antiscivolo è comodissimo anche con le mani unte. A dieci euro è un regalo.

Taglia la carne alla grande. Consigliato.

Per il prezzo pagato non ci si può aspettare di più. Taglia bene la carne e il manico non scivola. L'acciaio tiene il filo abbastanza a lungo, comunque meglio riaffilare di tanto in tanto. Acquisto soddisfacente.

Il coltello fa il suo dovere ma dopo un paio di mesi di uso intensivo ha bisogno di passeggiate frequenti sull'affilatore. Il manico è ergonomico e la lama è ben fatta. Per l'uso casalingo va più che bene, per professionisti forse meglio di più.

Comprato per disossare le spalle di maiale che preparo ogni estate. Funziona meravigliosamente, la punta è sottile e precisa e la lama non si piega. Il peso è ben distribuito e non affatica il polso durante l'uso prolungato. Rapporto qualità prezzo impressionante.

Coltello robusto e affilato, come descritto. Lo uso ogni domenica per porzionare arrosti e stinchi e non ha mai dato problemi. Il manico antiscivolo dà sicurezza anche con grasso e acqua. Buon prodotto spagnolo.

Mi aspettavo un filo più duraturo, invece dopo poche settimane dovevo già riaffilare. Il manico è comodo ma la lama ha qualche segno di lavorazione visibile. Insomma, ci sono coltelli migliori a quel prezzo.

Non conoscevo il marchio Arcos e sono rimasto piacevolmente sorpreso. Il coltello è affilatissimo, leggero e maneggevole. Il manico gommoso tiene bene anche quando tutto è bagnato. Lo consiglio vivamente.

Da quando ho questo coltello taglio la carne senza fatica. Lama affilata, manico sicuro, prezzo ottimo. Acquisterò altri della stessa serie.

Buon coltello per l'uso domestico. Non è al livello di lame da 80 euro ma per porzionare carne al banco di casa va benissimo. Il filo si mantiene discretamente con una kurata di tanto in tanto. Lo tengo nel ceppo e lo uso più spesso di quanto pensassi.